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締めくくり

先週末は子供ダンスの発表会。

私のギックリ腰で振付が思うように行かず

ギリギリツメコミで迎えた本番。


出番がトリということで

衣装の浴衣に着替えた子供たちと(和物の作品)

別室でリハーサル。

その甲斐あってか

本番が一番良かった\(*T▽T*)/

最後のポーズもバシ!と決まった☆


お客さん(と言ってもほぼ出演者とその父母)も

拍手喝采☆

ありがとうございました!!!

子供たちも楽しそうで、満足だったみたい♪

終わったあと、私も一緒になって興奮してしまいました…。


みんな頑張ったねー!お疲れ様。
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飛び込み指導

久々に用事でステージ21へ行った。

後輩たちがそろそろ春の公演に向けて稽古している頃。

案の定、自主練習しているということで

スタジオ乱入。




すぐ帰るつもりだったのに…


おほほほほーーーー


いつもの火がついちゃいましたよ。。。


結局一時間半くらい??稽古みてました。

歌稽古をガッツリと

自分も最後には歌っちゃったり

私は何もんや…。



まあ、後輩たちが楽しそうに歌ってくれていたのと

どんどん良くなっていく様子をみると

いいタイミングで来たのかなと。


いつまでも後輩思いの先輩でいたいのです。

私の中では仕事の後輩も

ダンスの子供も

21の後輩も

みんな同じ。



本番見にいけるかな??


みんなー、頑張れー!!!!

あん巻きロール

先日作ったあんこでアンパン作りました~☆

なんだか、お料理ブログと化してますが

ま、いっか。


さてさて、パン生地はホームベーカリーにお任せ。

冷凍保存してたあんこを

ミモザちゃんでガーーーーーー!
こしあん
あっという間に、なめらかなこしあんに♪

出来上がったパン生地に

あんこを塗って~
渦巻き1
端から、くるくる巻きます。

で、金太郎飴みたいにザクザク切って並べて~
渦巻き2

再び発酵させたら
渦巻き3

焼いて出来上がり♪
あん巻きロール

香ばしいパンの香りでクラクラします。。。

あんこも全部手作りなので

おいしさ、満足度アップです♪

野田琺瑯

またまたネットでショッピング!

普段そんなに購買欲ないので

買う時は一気に買ってしまうのです。。。



で、今回はここ最近欲しいな~と思いつづけてきた琺瑯製品。

 野田琺瑯  

のホワイトシリーズという商品。。。


琺瑯は素材の味や香りを損なうことなく

調理や保存ができる優れモノ。

レンジだけ使えませんが…

丈夫で長持ちするので、お値段も少々はる。

今、ル・クルーゼの鍋を使ってますが

見た目もかわいいし、使い勝手が良くて重宝してます。



ネットショップはいいものが安く手に入るので助かる~~。

コチラが買ったもの
・4~5人前のグラタンも焼ける大きい浅型保存容器
・密閉蓋がついた保存容器
・同じく密閉蓋と取っ手の付いた保存容器(味噌やダシに使える)
・深くて大きな保存容器は…
野田琺瑯1

ぬか漬け用に
ぬか漬け1
早速、大根と人参
ぬか漬け2
大きいけど、冷蔵庫にぴったりで満足です☆


そしてそして、

万能茶を煮出すのに使おうと

“エジリー”というメーカーの琺瑯ケトル♪
エジリーケトル
レトロな柄が超お気に入り☆★☆

ステンレスのやかんを使ってましたが

金属の成分が溶け出すので、実はあまり良くないらしい。。。

IH対応製品はどれも高いんですが

思いきって買っちゃいました!

キッチン用品が充実すると

料理もほんと楽しくなります。

ちょっとずつ、長く使えるいいもの揃えていこうと思いまーす♪

リフレッシュダンス

小さいお子さんのいるママさんたち向けの単発の講座。

子供さんの一時預かりもしてくれる企画。

なかなか自分の時間を作れないお母さんたち

すこしでもリフレッシュになれば…。



全二回の一回目。

ダンスとはいえ、無縁だった人が普通どれくらい動けるもんなのか。。。

様子見。

目的は楽しく体をほぐして、少し汗をかくくらい動く。

難しいことは何もしないです。



朝の講座ということでまだ寒いのですが

ゆっくりとストレッチから入り、一時間後

じんわりと汗をかいていて

まずまずのレッスンでした。

皆さんも楽しんでいただけたようだし、

私にとってもいい時間でした。

次回はまた新たな工夫をして

また講座を開けるようにしようと思います☆

キャンドルウエディング

夕方一番遅い結婚式

日が暮れかかって薄暗いチャペルに

綺麗に並んだキャンドル

いつもと違う雰囲気に

癒されました

キャンドルウエディング
写真はまだ準備中なので外は明るかったです。しまった。。。






この日の休憩時間に…
ご馳走。。。
ご馳走ドリップですって。

お茶受けは、ターン王子も元気なハッピーターン☆

おっしゃる通り、止まりませんね…

たこ焼き~

お久しぶりのたこ焼きに舌鼓♪

焼き焼き~

先日ネット購入したおニューのたこ焼き器☆

火加減調節できるのも有難い!

少々大き目のたこ焼き穴

だからこそ、外はカリカリ中はトロ~!

熱さと戦いながら食べました~

気分転換

来週、初めて大人向けのダンスワークショップをします。

なんて、まるでダンサーになる方募集的な発言ですが、違いまーす。

私、踊れますがダンサーは名乗れません。とてもとても。。。


子供ダンス教えてるところで

小さいお子さんのいるママさんたちに(限定じゃありませんが)

気分転換してもらう為の

リフレッシュダンス講座。

とにかく、汗かいて楽しめればそれで。

っていう感じ。


これまた、ほぼボランティアでやらせていただきます。

やる方も教える方も気楽に始められるのが一番ですよね。

私的には講師研修ってとこです。

事務所に、他にも何か教えてみたいとチラッと話したら

すぐに企画してくれまして…。

とてもいい機会をいただきました。

人が集まるか心配でしたが、それなりに申込があったようで。




んで、どんな曲を使うかとか

誰でも無理なく動ける動きを考えたりと

自宅での作業で試行錯誤。




煮詰まってきたら、やりたくなる料理。

ふと年末に小豆を買っておいたのを思い出し




あんこ☆作りました♪
手作りあんこ
これも、ネットで作り方を色々見て簡単にできました。

買ったものとは違うシンプルな味。

とっても美味しいです!我ながら。

今朝はさっそく善哉に。

糖分補給で目が醒めます。




あと、昨日の晩御飯に

冷凍しておいた、たけのこ芋(里芋がたけのこの形してるかんじ)の煮物を

片栗粉まぶして揚げてみた。

揚げ芋
うまーーい!!!  宮川大輔風で

外はカリカリ、中はトロ~ですよ。

そもそも、カツオダシをちゃんととって作った芋煮なので

料亭並の味。。。って自画自賛にもほどがありますが

味の違いが明確なんで、ほんとビックリです。

手間暇というのは大切です。。。誠に。。。




一石二鳥の気分転換でございます。



さーて、今日も頑張るか!

ミモザ☆

最近ネットでお買いもの。よくする。。

安いんですもの~♪

欲しいものを量販店やらで吟味して買うって感じ。





今回はずーーーーーーっと欲しかった

フードプロセッサー!





大体どれもデカイんですよ。。。

置き場にも困るし、しまい込むと使わなくなるし

小型のものを探して探して



みつけましたっ




見つけてたけどやっと買えました!

ミモザ
ティファール ミニプロ ミモザ

ほんとコンパクト☆

砕いたり、つぶしたり、スライス、千切り、泡立てまでできちゃう。

大量にする時はちょっと時間かかるかもだけど

そんなに無いしな…。



2割引きくらいで買えたよ。


でも送料無料にする為に

なんかいるもの無かったかと思案したら



たこ焼き器が欲しかったことに気付いた☆★☆前のが壊れてね。

関西人には必需品でしょ??

次に買うのは鉄板が取り外しが可能なやつ。って決めてた。



あったのよ、あったのよ!


これまた、定価の4割引きで買えた~~~~。やたーーーー!


待って待って、こういう買い物出来た時は



買いなさい。


って言われている気がする

気がする

気がする



早速、ミモザを使いたくて

肉ごぼうご飯作りました♪
肉ごぼう

フードプロセッサーで一番したかったこと。

ミンチ肉を作ること

店で買うと、何の肉か信用できない…油がやたら多い…

ほんまコレがいやで。。。




いよいよ…牛コマとブタ肩ロースのかたまりを放りこんで

ガーーーーーーー!!!

10秒くらいで綺麗なミンチに!!!

   これだけでハッピー☆  単純…



ごぼうと甘辛く炊いてご飯に混ぜるだけ♪

最後のネギがポイントよ~~~。



牛もブタもトリも魚も。簡単につぶせる!

あー。しばらくミンチまみれかもねー


昨夜は一人で上げ上げな私でしたん。

喜怒哀楽

三連休の最終日

大安ということもあり

この日も沢山のカップルが式を挙げられた。



一日一件だろうが10件だろうが

一組一組みんな違うので

けしてルーティーンワークにはならない。

ふと気がついたら背中がパンパンに張ってる。



それにしても久々に色々あった日だった…


失敗や事故が起こらないよう細心の注意を払っていても

人間だからやってしまう、起こってしまうミスを叱ったり宥めたり…


ご家族の事情で、とても重い式があり、皆で泣いたり


事前にフェアを見に来られて、リハーサルがいらないくらい完璧なご家族がいたり


最後のフェアでは、御存知の方もいらっしゃるかも?

たつをくんが新郎モデルで、終わってから少しお話できました。

「感動しました。儀式はちゃんとしたいです!」

だって☆私たちの思いをきっちり表現してくれて…ええ人や~♪

きっとお客様にも、式の大切さが伝わったことでしょう☆

最近ほんとモデルに恵まれてる。。。



色んな思いがギュウギュウに詰まった日でした。

もうグッタリ~~~~~。

でも素敵な一日。今日もありがとう♪






キムタクご飯

ケンミンショーでやってた。

長野県の小学校給食のメニュー。

キムチとたくあん(つぼ漬)を入れるから“キムタク”なんだそうです
キムタクご飯



キムチ、つぼ漬、ブタコマ、ねぎをごま油で炒めて
醤油で味付け。。。

あとはご飯に混ぜるだけ。

これまた超簡単!


甘辛の混ぜご飯

ビビンバみたいだった☆

なので、ちょっと焼きつけてもよかったかな。。。


近頃、見かけたものを作りたくなります。

レパートリー増やすぞ!

れんこん饅頭

超カンタン☆

れんこんをすりおろして

ネギ、めんたいこ(さくらえびでもよい)、片栗粉を入れて混ぜ混ぜ…

量とかは適当~

フライパンで焼くだけ!

醤油かポン酢でいただく。。。

ネットで見つけたレシピ参考にやってみたら

ほんまにあっさりできた。

もちもちしてて

お酒のアテにも最高!

居酒屋気分をお家で…

れんこん饅頭

大フェア

昨日は式場全体がwedding festivalということで

大変賑やかな一日でした。

いつもは頼りの岡田ママが来てくれるのですが

都合で来れず、初めての大フェア司会でした。

いつもの5~6倍のお客様が来場されるので

朝から緊張してましたが

やることはいつもと同じ

気持ちを落ち着けて、皆の協力もありプレゼンテーションできました。

毎週のようにやってても

一味もふた味も違うイベント。

お客様が近いので

下手な本番より断然勉強になります。

芸事は場数と申しますが、ジャンルは違えど毎週本番という気持ちで

仕事をしているだけで、成長できるもんだな~と思います。

実際、舞台に立った時それを感じますし。。。



この日こんなこともありました。。。

フェアの合間に

ちらっと来られたお客様から

「私、前にも来たんです。にぎやかな母と。
今月末、ここで式をします。お世話になりますのでよろしくおねがいします。」

わざわざ、声をかけて下さった方がいらっしゃいました。

以前にも家族でフェアに来られて、すごく感動されてて

インパクトのあるお母様だったので私も覚えていました。

嬉しかったです。即手帖にチェックですよ!

無事に本番を迎えて頂きたいですね。

私も楽しみです☆


もういっちょ。

いつも新婦のモデルをしてくださってる

女の子が3人いるんですが
(ちゃんとプロのモデルですよ☆)

最後の式を見学にきていました。

3人とも、館内で行われる他のイベントにも掛け持ちででていたそうで…

二人でキラキラのメイクのまま、目をウルウルさせて、

「早く終わったので、先輩の見に勉強しに来たんです!
二人で泣きながら見てました。客観的に見るとすごいですね!感動しました!」

興奮しながら、声をかけてくれました。

疲れが吹っ飛ぶくらいうれしかったです。

フェアに来られたお客様が時々「これ、模擬式やんな?」と

ひそひそ言うくらい、リアルな時があります。

彼女たちの今後のフェアが楽しみですね。


自分の仕事にかかわる人には

積極的に挨拶や言葉を交わすようにしていますが

こうして色んな人と距離が縮んでいくのがとっても楽しいです。

笑顔で出来る仕事。

大好きです!!

甜茶

花粉症、予防、アレルギーに良いらしい…

ということで

いつも飲んでる万能茶の村田園で

甜茶を購入してみた。

しかも丁度キャンペーン中で激安♪だった。

甜茶

味は砂糖入りの紅茶♪

な感じ(人によるかも…)

つまりは甘いのです。

ダイエットにはとってもいいかも~。

アレルギーってほんと大変ですもんね。

何年か前に原因不明の喘息のような咳が3カ月間も続いたことがあり

怖さを思い知らされまして…

薬は嫌なんで、なんとか食べ物でどうにかしたくて

万能茶を飲むようになり

色々と改善されたこともあって

毎日気軽に摂取できるお茶はいいなあと実感。

んで今回甜茶。

最低一日3杯飲むといいらしい。

私はストレートか万能茶に混ぜてがぶ飲み~

さあ、まずこの春をのりきれるかしら???

リハビリ

二週間ぶりの子供ダンスレッスン

普通に生活出来ても

流石にダンスは無理。


久しぶりに会った子供たちは

いつものように元気☆

「お休みしてごめんね~」

  「先生腰痛かったんやろー?」

  「走られへんかったん?」

「なーんにもできひんかってん。寝たきりやで。」

  「ふーん」

解ったような解らんような…でも、心配してくれてありがとね(゚ーÅ)



しかしながら今月末の最後の発表会に向けて

新たな振付。。。急ピッチやー!!!

てな訳で、動けない分、声枯れるほど(いつもやな)

あーだこーだ言いながらやった。

まあでも一年近くやってくると

みんなも私の言いたいことがしっかり解っていて

すんなり進んでいく。

  「音楽早い~」「できへん」

とか言いながらも

「はい、皆でやってみるよ~」

強引にやると出来る。全然出来てない子も出来てる。

順応したり、周りに影響されたり、子供はほんますごい☆

どうにか間に合いそうだ!


さらに、今週末に老人会の節分のイベントに

オファーをいただいたので
 (前の発表会で元気に踊る子供たちを見て、是非やってもらいたいとの依頼。
  自分が出る訳じゃないけど、うれしーーーーい♪)

以前の作品の最終チェックも。

人数の変動で、位置変えをしようとしたら

   「このままでやろうや~」

だって~

やらせてみると、自分たちで即座に工夫して

自由に位置とかとってやってる。。。

すげー!

今期はやる気満々の子が多く

伸び率大!!!

今週末もいいダンスができそうでよかった。

私はまた仕事で行けないのが残念でなりませんが、みんながんばってねーーーーー!




一人の子に凄く甘えられて

足にしがみ付かれたり、背中に飛びつかれたり

“ぎゃー、やめてくれー!”

と心で叫びながら、いや口に出してたか…

冷や冷やしましたが、

多少動いたお陰で筋肉がほぐれた感じ

いいリハビリになりました。
プロフィール

吉岡 澄(よしおか きよみ)

Author:吉岡 澄(よしおか きよみ)
本名:森島澄(もりしまきよみ)

6月10日生


2012年2月デュオ『しばいぬ』結成。
メンバー:吉岡澄・西村牧子
しばいぬブログ
  http://ameblo.jp/shibainu-2012
2012年6月23日のライブで初オリジナルソング「幸せの種」を発表

作詞:吉岡澄 西村牧子 
作曲:高木雅弘 吉岡澄

子供も大人も口ずさめるような曲を…。ご視聴くだされば幸いです

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